准妈妈慎爱高脂食物，罹癌风险祸延三代

       根据乔治城大学伦巴狄综合癌症中心研究团队的实验结果显示，怀孕中的母鼠摄入高脂食物可能导致后代基因改变，并且这种基因改变会使得接下来的三代女性后代更容易患上乳腺癌。这项研究结果已经发表在《乳癌研究》期刊的在线版上。作为资深作者，李娜·希拉基维-克拉尔克教授指出这一研究代表着进一步研究孕妇饮食对后代影响的必要性。希拉基维-克拉尔克教授表示，医学界和学术界普遍认为环境和饮食等生活方式因素在人类乳腺癌的风险中扮演了重要角色。通过动物实验可以了解饮食等因素如何影响女性及其后代子孙患乳腺癌的风险。大量的流行病学研究表明高脂饮食会导致体内过度炎症反应，而炎症反应与癌症风险密切相关。过去的研究已经发现，怀孕的母鼠若摄入高脂饮食并怀孕女性后代，她们的女儿患乳腺癌的风险会增加。而这项最新研究发现，在怀孕中期采用高脂饮食的母鼠，其胚胎的生殖细胞基因会发生变化，这种基因变化不仅会影响女儿和孙女，还会增加母鼠曾孙女患乳腺癌的风险。通过基因检测，研究人员发现，高脂食物对母鼠的影响不仅会导致第一代（女儿）和第三代（曾孙女）乳腺癌相关基因的变化，使得乳腺癌风险上升，还会导致乳腺癌治疗的耐药性增加，预后较差，并且免疫力也会受到损害。此外，研究人员还发现，与正常饮食的老鼠相比，高脂食物摄入的母鼠的第三代后代的基因变异要多出三倍。因此，通过这次老鼠实验可以得出结论，高脂饮食可说是乳腺癌的滋生土壤，怀孕的母鼠经常摄入高脂食物将使得接下来三代的后代患乳腺癌的风险增加。